Ny Norge-sjef for O’Learys
Matthias Klaveness Saers er ansatt som ny landssjef for O’Learys i Norge.
Selskapets nye landssjef har over 20 år med erfaring fra restaurantbransjen, der han har arbeidet åtte år som daglig leder for Dinnergruppen.
‘Et fullkomment konsept’
Klaveness Saers har vært med å åpne flere restauranter, som blant annet Nodee Sky og Nodee Barcode, samt Tatakii Asian og Südøst.
– For meg er O’Learys et fullkomment konsept som har fungert i over 30 år. De har en global satsning med flere lokasjoner i Asia og Europa, i tillegg til Norge. I tillegg til at vi nå fornyer menyen og uttrykket, går merkevaren i en spennende retning som jeg vil være en del av, sier Klaveness Saers i en pressemelding.
Treffer nye mattrender
Restaurant- og sportsbarkjeden O’Learys har foretatt en rekke store endringer i menyen for å treffe nye mattrender og å øke kvaliteten på rettene. I samarbeid med den erfarne kokken Henrik Severin lanseres en ny meny. Det nye matkonseptet ble implementert på alle norske O'Learys-restauranter i januar 2020, skriver horecanytt.no.
