Espen Lie er leder av MENY-Lauget og kategorisjef for ferskvare i MENY.
MENY
Ost reddet fra matsvinn ga pølsegull
I vinter sto Eiker Gårdsysteri i fare for å kaste 800 kg ost grunnet skjønnhetsfeil. MENY bestemte seg for å løse ysteriets matsvinnutfordring. En pølse ble utviklet i limited edition og vant gull i NM i kjøtt i klassen «Snadderpølse hot».