blomsterbrettt av papp mester grønn
Flere kjeder i blomsterbransjen går over fra brett av plast til papp, med Mester Grønn i spissen.

Erstatter plastbrett med pappbrett, med stor miljøgevinst

Etter flere års utvikling har Mester Grønn i samarbeid med Stora Enso fått fram blomsterbrett av papp, noe som gir en betydelig reduksjon av plast og CO2

Publisert

– Blomsterbrett er viktig i verdikjeden i blomsterbransjen. I Europa snakker vi om flere hundre millioner engangsbrett av plast årlig, forteller miljøsjef Henrik Jagland til Retailmagasinet.

Det ønsket den grønne blomsterkjeden å gjøre noe med. I samarbeid med et av verdens største treforedlingskonsern fant de en løsning.

Mester Grønn er sponsor for det norske skilandslaget for kvinner og para. Stora Enso er sponsor av svensk skisport. Representantene fra de to selskapene møttes på et bærekraftseminar i Falun i 2018.

Miljøsjef Henrik Jagland viser fram det nye brettet av papp i Mester Grønns butikk på Ullevaal Stadion.

– Der begynte vi å diskutere hvordan vi sammen kunne løse emballasjeproblemer, og særlig plast, sier Jagland.

Diskusjonen bar frukter. Sammen har de utviklet en ny standard for frakt av planter med potensiale til å erstatte millioner av plastbaserte plantebrett.

De har fått fram et bærekraftig blomsterbrett basert på Stora Ensos Form Fiber-teknologi som produseres av rest-trevirke fra sertifisert nordisk skog.

Mester Grønn har bidratt økonomisk til utviklingen. Og eier og adm.dir. Erling Ølstad deltok selv aktivt i prosessen.

I år var brettet på markedet. Henrik Jagland forteller at blomsterbransjen generelt er konservativ, men viljen til å erstatte plastbrett med pappbrett er der. I tillegg til Mester Grønn har den svenske blomsterkjeden Blomsterlandet også gått over til pappbrett.

Fakta om brettet

Laget av bærekraftig nordisk trefiber

- Plastikk- og PFAS-fritt

- Laget i Sverige og produsert med 100% grønn elektrisitet

- Holder opptil 6,5 kilo

- Gjenbrukbart og resirkulerbart

– Erfaringene med pappbrettene så langt er meget gode. Det er nesten utelukkende positive tilbakemeldinger, både fra ansatte og leverandører, konstaterer Jagland fornøyd.

Han erkjenner at det ikke er enkelt å finne alternativer til plast når det gjelder økonomi og bruksegenskaper.

– Plast er kanskje verdens beste materiale og vanskelig å erstatte. Plast er så billig at det ikke har gjort noe om man sløser med det, sier miljøsjefen.

Pappbrettene er noe dyrere.

– Et av målene med prosjektet har vært å få kostnadene så mye ned at pappbrettene kan konkurrere med plastbrett. Når pappbrettene brukes flere ganger, blir enhetskostnaden lavere enn plast, sier Jagland.

Kompromisser, men stor miljøgevinst

Pappbrettene skal fungere i tøffe miljøer med vann, kulde og transport. Papp er ikke så stivt som plast og holder heller ikke på vann. Resultatet ble et brett hvor det er gjort noen kompromisser og som fungerer gjennom hele verdikjeden.

Pappbrettene innebærer minst 75% CO2-reduksjon pr brett ved engangsbruk.

– Vi bruker brettene flere ganger, så miljøgevinsten blir større, sier Henrik Jagland.

Erfaringen så langt er at brettene kan brukes ca fem ganger.

Når brettene er ødelagt, går de til avfall som papp.

blomsterbrett i papp
Brettene skal fungere i tøffe miljøer med vann, kulde og transport.
Powered by Labrador CMS